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ウチナーソウルフードアニマル

2018.5.10

Makiの日記

梅雨入りしました!!

はいたい!(こんにちは)

SPiNAGEMakiです。

 

楽しいGWも過ぎ去り、沖縄は昨日梅雨入りしましたね~

これからは毎日、除湿器にフル稼働してもらいましょう!!

 

沖縄の湿度はものすごく高く、仕事に出掛ける前に除湿器かけっぱなしで出ると

帰るときにはもう満水状態です(^^;

 

皆さん、GWはどこかお出掛けになりましたか??

MikuさんかなりハードなGWでしたね

 

動物園で大はしゃぎ♪

私も先日1日お休みをいただき家族で

「沖縄こどもの国」に行ってきました♪

 

沖縄で唯一の動物園です☆

https://www.okzm.jp/

 

あ、ミニミニ動物園もあるかな…

うちな~んちゅだったらみんなご存じですよね?

皆さまにもいつかご紹介します!

 

娘も初めての動物園でテンションマックス!!!

私は日焼け対策を忘れ、テンションダダ下がりぎみでしたが(^^;

 

 「ひ~じゃ~」

沖縄ならではの動物もたくさんいましたよ~

でね、その中でひときわ目をひいた看板が…

コレ↓

 

 

「ひーじゃー」

皆さん知っていますか?

沖縄の方言でヤギのことをひーじゃーと言います。

 

私が釘付けになったのは

「ウチナーソウルフードアニマル」

というタイトル。

 

もう食べる前提の書き方(*_*;

ちょっと切なくなっちゃいました。

 

沖縄ではヤギを食す習慣があります。

ビックリですよね~!!!

 

お祝いごとなどで振る舞われる伝統的な料理です。

ただ、実際ホテルや式場などで振る舞われることはほとんどないです。

 

それもそのはず!

かなりクセ(匂いも味も)があります。

私もちょっと苦手な味です。。。

 

沖縄に遊びに来た時にはぜひお試しくださ~い!!

 

そして、まだヤギ汁を試したことがないうちな~んちゅの皆さん!

ヤギはスタミナ食、滋養食です。

疲れた時のパワー補給としてぜひお試しあれ~ 

 

ちなみに動物園ではしゃぎすぎた娘は翌日からお熱が…

後半は自宅でゆっくり過ごしましたよ~

 

動物園楽しかったね♪

 

沖縄にはまだまだ美味しいお料理がたくさんあります!!

またレポートしますね☆

 

SPiNAGE☆Maki